Dr. Kulinarik | Kulinarik Lounge & Bar
- 22. Mai
- 2 Min. Lesezeit
Gastronomie neu gedacht

AUSGANGSSITUATION
Dr. Kulinarik ist eine Gastronomie-Dachmarke mit mehreren eigenständigen Konzepten: die Kulinarik Lounge & Bar in Duisburg, der Kulinarik Lieferdienst sowie drei Ghost Kitchens mit je eigener Markenidentität. RemoteMenu war von Beginn an dabei. Die Kulinarik Lounge & Bar befand sich noch in der Gründungsphase, als wir eingestiegen sind. Gefragt war keine Agentur für einen fertigen Betrieb, sondern eine, die beim Aufbau mitdenkt.
WAS WIR UMGESETZT HABEN
Den digitalen Kern bildeten zwei Websites: eine vollständige Wix Studio Website für die Kulinarik Lounge & Bar sowie ein eigenständiger WordPress Onepager als Dachseite für die Gesamtmarke Dr. Kulinarik, konzipiert, getextet und umgesetzt von RemoteMenu. Beide Seiten gingen mit einem SEO-Score von 89 % live.

Für den Kulinarik Lieferdienst haben wir den Aufbau der drei Ghost Kitchens begleitet: koordinierendes Projektmanagement in der Zusammenarbeit mit dem Food-Webshop-Dienstleister sowie die Logogestaltung für alle drei Küchen. Die Konzepte hören auf die Namen Kulinarik TexxMex, Basta & Basta und Bun Dog. Die bereits vorhandenen Lieferando-Profile haben wir überarbeitet: Texte korrigiert, passendes Bildmaterial eingebaut und die Profile so aufgestellt, dass sie den Küchen gerecht werden.

Parallel dazu haben wir die Social-Media-Kanäle betreut, die Speisekarten gestaltet und zur Eröffnung eine Pressemitteilung verfasst und den Kontakt zur Presse gepflegt.
Ein eigenes Kapitel war die Entwicklung von Kuli Kids: einem Kindermaskottchen mit eigenem Logo, inklusive einer ausmalbaren Kinderkarte für Gäste der Lounge & Bar.
Abgerundet wurde die Zusammenarbeit durch Eventplanung für gastronomische Veranstaltungen.

WAS DIESES PROJEKT AUSZEICHNET
Dr. Kulinarik ist ein Projekt, das zeigt, was RemoteMenu leisten kann, wenn eine Marke von null aufgebaut wird. Wir waren nicht Dienstleister für eine fertige Struktur, sondern Teil des Aufbaus: von der ersten Website über die Markenidentität der Ghost Kitchens bis zur Pressekommunikation zur Eröffnung. Für einen Gastronomiebetrieb in der Gründungsphase ist das eine andere Art von Zusammenarbeit, eine, bei der wir mitdenken müssen, nicht nur ausführen.


